素五香火腿马铃薯

今晚晚餐的主食。

这道菜是我的室友发明的，她的拿手招牌菜。想当年，搬离大学宿舍在外租屋子，吃外面的食物吃腻了，我们三人就想要玩起“煮饭仔”。我们三人，总喜欢骑着摩托去买食材。住在马来人地区，要买到有猪肉当然不可能，起初都是煮着简单的菜肴简简单单的就一餐，煮这道菜还得特意去超市买罐头的五香猪肉呢！

今天突然想起这道菜，于是就把它改成素版，因为没有现成的五香素肉，所以我就尝试放五香粉、素火腿和马铃薯一起炒。呵呵，味道还不错吃！至少煮出来我家嘴刁的一老两小都说好吃就过关啦！呵呵～～